関東甲信越地区協議会では2026年11月24日(火)に、下記のとおり研修会を開催します。
地区協議会員だけでなく一般の方からの参加も募集しておりますので、ぜひこの機会をご活用ください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記

日　時　2026年11月24日(火)13:00～18:00(予定)

会　場　神奈川県小田原市

集合場所　ＪＲ小田原駅西口KIOSK前
※公共交通機関でお越しください。

研修会
テーマ：小田原銘菓と歴史を味わう秋の散策　研修会
内　容：
●小田原を代表する和菓子店「菜の花」の製造現場を見学。素材へのこだわりや職人の技、地域素材を活かした菓子づくりを学びます。
●北条氏の居城として知られる小田原城を見学。城郭の構造や歴史的背景を学びます。ボランティアガイドによる公園内の説明。城内ではアプリを活用して説明を受けます。天守閣からの眺望や常設展示を通じて、小田原の歴史風土と食文化について理解を深めます。
● 日本料理 会席料理 晴小波　にて懇親会

参加費　16,000円
※恐れ入りますが当日現金にてお納めくださいますようお願いいたします。

申込方法
以下のメールにてお申し込みください。
kantoukousinetutiku＊shikishima.ac.jp
※「＊」を「＠」に変えてください
「住所・氏名・生年月日・連絡先携帯番号」を記載してください

申込締切　2026年11月13日(金)
※キャンセルは開催日１週間前まで、以降は全額ご負担願います。

お問い合わせ先
〒238-0042　神奈川県横須賀市汐入町２－９
ヨコスカ調理製菓専門学校内
公益社団法人全国調理師養成施設協会 関東甲信越地区協議会
事務担当　門倉
TEL：046-826-3848
E-mail：kantoukousinetutiku＊shikishima.ac.jp
※「＊」を「＠」に変えてください